2017如何让奶茶加盟店生意火爆？

时间：2017-04-27 11:00 来源：www.yidiandian-tea.com 作者：1点点奶茶

　　2017年了，现在可以说是90后的天下，乃至于00后的天下了，“得90者得天下”。如果你开了coco奶茶加盟店，想要生意火爆的话，迎合这批即将成为消费中坚的食客，就一定要全盘潮流化、时尚化。不过，不少人气奶茶店的主题却恰恰是在潮流的表面下，对传统文化的另类回归，以此唤起年轻消费者潜藏在心底的文化归属感。

 

　　现在的年轻消费者有追求新鲜时尚与叛逆的一面，也有贴合传统本地文化的一面。所以你的奶茶店在融合两者的同时，也要做得接地气。比如有些奶茶店会采用相对柔和的光线、老式风扇和木头色系的桌椅来进行装修，以唤起消费者的怀旧情思。

 

　　奶茶店生意火爆主题明确

 

　　90后年轻消费者对品质比较有要求，面对数量庞大的信息群时，往往偏好主题明晰、结构相对简单的奶茶店。所以要加强对奶茶饮品的质量把控，双管齐下，这样才能在市场上迅速形成爆点。

 

　　人气奶茶店通常都不会盲目跟随市场所谓的大热饮品，对于核心饮品之外的饮品种类，也是恪守着服从自家主题类型的原则来挑选，使食客对奶茶店饮品记忆深刻。

 

　　奶茶店生意火爆需要有明显的特点

 

　　由于年轻一代生活压力大、节奏紧张，他们追求鲜明口感，人气奶茶店可说投其所好，更为注重消费者体验，会从视觉、味觉等方面给予食客全方位感受，使食客产生明显记忆点。同时，价格定位精准，人均消费多在15-20元左右。

 

　　相对于传统奶茶店来说，它们的营销手法更为多变，不但通过食客来进行口碑传播，还和不少品牌进行跨界合作，联手制造话题，这一点颇值得奶茶创业者思考。

 

　　有特色是我们经营奶茶店制胜最佳的法宝，需要你想办法在顾客心中留下深刻印象，如何脱颖而出，这是奶茶店店长所需要思考的问题，哪怕一款特色，让人吃了特别难忘的饮品也是可以的！