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奶茶店营销技巧之第二杯半价的秘密

时间:2017-04-29 10:21 来源:www.yidiandian-tea.com 作者:1点点奶茶

   前一段时间,小编有一个开奶茶加盟店的朋友说起它的奶茶店生意非常学好,做了很多活动都没什么消费,那么究竟是怎么回事呢?让我们来帮他分析一下吧?

 

   Q:你是怎样做的活动呢?

   A:买二送一。

   Q:所有饮品吗?

   A:是的。

   Q:你的饮品价格结果是怎样的?

   A:最低5元,最高10元,7、8元的居多。

 

   现在就让小编来给大家算一笔账吧,看看买二送一对于消费者和店家是否是最合适的促销活动。

 

   以居中价8元为例:

   买二送一     

   顾客买两杯为16元,送一杯单价8元的奶茶,以单杯成本以4元计算,店家可以获利4元

 

   买一送一

   顾客买一杯8元,送一杯8元饮品,以单杯成本以4元计算,店家利润为0元

 

   第二杯半价

   顾客买一杯为8元,第二杯4元,以单杯成本以4元计算,店家可获利4元

 

   由上可得,店家买二送一与第二杯半价所获利润是一样的。但对于消费者来说,买二送一,必须买两杯,然后才能获利。可以回想一下我们的顾客,大多数为两人结伴或单人,三人成行的较少,买二送一即表明会有第三杯,为了这第三杯,他们将付8元钱,而这第三杯是一个鸡肋,可有可无。而第二杯半价,他们只需付6元钱,所以哪种促销活动谁更能符合消费者的习惯,你懂的!

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