相关推荐News【欢乐购•步行街篇三】味香不怕巷深 有历史有(3)
时间：2017-05-08 23:12 来源：www.yidiandian-tea.com 作者：1点点奶茶合肥淮河路步行街，位于合肥市中心地带，是合肥历史上有名的商业街，也是人文荟萃的老街，人们把始于1993年市政府为民办实事的淮河路改造项目，说成是合肥旧城改造的画龙点睛之笔，而1998年市政府对淮河路东段的拓宽改造，则使其形成了集购物、旅游、文化、休闲、餐饮等功能为一体的现代文化商业步行街。淮河路步行街作为本次庐阳欢乐购中秋国庆篇的主会场，除了林立的综合商场、专卖店、珠宝店等之外，这里更是吃货们的天堂：鼓楼巷、小吃亭、明教寺、北油坊巷……美食云集。【欢乐购官网入口】
鼓楼巷依附鼓楼商厦而得名，小小的巷子中老字号店铺与各种小吃摊点密布，寿司、章鱼小丸子、烤鱿鱼、烤面筋、水饺、土豆粉、牛肉粉丝、三河米饺、印度飞饼，还有传统的老字号刘鸿盛饺面馆等，每到饭点小小的巷子香气四溢、人气爆满。
如今的鼓楼巷从乱糟糟的小吃摊华丽变身，成一排排整齐的小吃门店。鼓楼巷的经典与老字号美食密不可分，周贵妃凉皮、荣面馆、刘鸿盛饺面馆等等，提起这些，老合肥人依旧赞不绝口！虽然有些店如今已不在，但是留给合肥人的味道，却一直留在心尖……
每逢节假日，便是淮河路步行街最沸腾的时候，尤其是步行街的中庭小吃，从来都是人山人海，队伍似乎永远都排不到头。这两年来从烤猪蹄到芝士焗肉，再到咖喱鱼丸等等，掀起一波又一波美食新潮。
“步行街百盛旁边的一家鸭血粉丝摊，一直就是我的最爱。一对年轻的夫妻起早贪黑打理，粉丝和鸭血看起来一般，但只要加上一份秘制酱料，味道立马秒杀其他店的粉丝。在步行街开店的时候，几乎每天都会去吃，现在住得远，但只要路过，肯定会来一碗。”一位老合肥人津津乐道。
念念不忘的经典老字号美食推荐
老字号成就经典！说起步行街的经典，美食是一直延续至今的。若问起庐州烤鸭店、庐州太太等餐厅，几乎每个老合肥人都能道出自己的回忆，可能是一道菜，可能是一次聚会，都与这份味道有着息息相关的情怀！
庐州烤鸭店
合肥的庐州烤鸭店历史悠久，国庆节朋友来合肥玩，带朋友去吃，既有面子，又能吃出合肥特色。庐州烤鸭店，最有名的应属烤鸭烤鸭；他家的烤鸭还分二吃和三吃，先把烤鸭片好了，留着卷面皮吃，剩下的做鸭架汤，味道不错有吃的还有喝的。另外，庐州烤鸭店不仅烤鸭出名，烧饼也非常受合肥老百姓的喜欢，烧饼种类齐全，有鸭油的、桂花的、豆沙的……每一种口味都记录了老合肥人成长的记忆。吃庐州烤鸭，更能吃出合肥的味道。
特色推荐：庐州烤鸭、鸭油烧饼、桂花赤豆糊
刘鸿盛
说起当年淮河路上的刘鸿盛，大部分上年纪的合肥人都依稀记得排队吃饺子的盛况。一碗冬菇鸡饺，清汤上撒些葱末，泛着油花，汤里有鸡丝和香菇，除了盐不放其他佐料。冬菇鸡饺皮薄如纸、馅嫩汤鲜，赤豆糊桂花味十足，口感纯而不腻、刚出锅的萝卜丝饼表皮香脆、鲜肉细腻。
特色推荐：馄饨、冬菇鸡饺等各色水饺
庐州太太